Kolač od sira s kivijem u čaši
oko 4 porcija
Lagano
20
Osvježavajući desert sa svježim sirom, kiselim vrhnjem, podlogom od keksa od čokolade i kivijem
Sastojci
Priprema
Sastojci
Podloga od keksa od čokolade
100 g
keksa (od čokolade)
30 g
rastopljenog maslaca
Smjesa za kolač od sira
150 g
svježeg sira (npr. Philadelphia®)
80 g
šećera u prahu
80 g
kiselog vrhnja
100 ml
tučenog slatkog vrhnja
½ omot
malo
soka od 1 limuna
1 kom
kivija
1 žlica
šećera
sok od 1/2 limuna
Za ukrašavanje
1 kom
kivija
Priprema:
Pripremanje:
20 min
1
Podloga od keksa od čokolade
Kekse od čokolade usitnite i pomiješajte s maslacem. Smjesu raspodijelite po desertnim čašama, žlicom malo utisnite i stavite na hladno.
2
Smjesa za kolač od sira
Svježi kremasti sir mikserom (metlicama) pjenasto istucite. Umiješajte kiselo vrhnje. Tučeno vrhnje čvrsto istucite s Kremfixom i dodajte u smjesu. Smjesu za kolač od sira stavite na hladno.
3
Kivi protisnite kroz sito, pomiješajte sa šećerom i sokom od limuna i umiješajte u 1/3 smjese za kolač od sira. Smjesu raspodijelite po podlozi od keksa u čašama. Stavite deserte oko ½ sata na hladno.
4
Raspodijelite po čašama preostalu kremu za kolač od sira. Kivi sitno narežite i ukrasite deserte.
Savjeti
Savjet: Kivi nemojte miksati jer će se na taj način uništiti sjemenke, pa će krema poprimiti gorak okus.
OCIJENITE OVAJ RECEPT
Kako vam je ovaj recept uspio?
Slični recepti
Kolač od limuna bez dodanog šećera
Deserti
60 Min
LaganoKolač od limuna bez dodanog šećera
Pogledajte pojedinosti recepta
Kolač u obliku sladoleda
Deserti
40 Min
LaganoKolač u obliku sladoleda
Pogledajte pojedinosti recepta
Vafli sa šlagom od jagoda
Deserti
5.040 Min
LaganoVafli sa šlagom od jagoda
Pogledajte pojedinosti recepta