Veganski Cake-Pops

Tamnu čokoladu otopite na vodenoj pari.
Papir za pečenje stavite na lim za pečenje. Zagrijte pećnicu.

Temperatura pećnice s gornjim i donjim grijanjem: oko 180 °C

Temperatura pećnice s ventilatorom: oko 160 °C

Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i kakaom, dodajte šećer, vanilin šećer i sol. Ulje i mineralnu vodu umiješajte mikserom. Miješajući dodati otopljenu čokoladu. Rasporedite tijesto u lim za pečenje. Stavite u pećnicu.

Položaj rešetke: donja trećina

Vrijeme pečenja: oko 12 Minute

Izvadite kolač iz kalupa i ostavite da se ohladi.

Izmrvite kolač u zdjelu za miješanje. Dodajte sok od naranče i miješati mikserom dok ne nastane homogena smjesa. Smjesu za cake popse oblikujte u valjak od oko 18 cm. Oštrim nožem izrežite oko 12 kriški jednake debljine.

Čokoladu otopite na vodenoj pari. Drvene štapiće prvo umočite u otopljenu čokoladu, zatim ih zabodite u kuglice i stavite u hladnjak na 30-ak minuta. Otopljenu čokoladu držite na toplom. Cake popse premažite čokoladom pomoću kista. Zatim pospite pistacijama i na to poslažite leptiriće. Ostavite cake popse da se stegnu.