Veganski brownies
oko 32 kriške
Lagano
40
Sočni, čokoladni i veganski recept za brownie.
Sastojci
Priprema
Sastojci
Tijesto
190 g
brašna
30 g
kakao praha
½ žličica
1 žličica
1 prstohvat
soli
80 g
šećera u prahu
140 g
tamne čokolade (tekuća)
60 g
džema od crnog ribizla
100 g
pirea od jabuka
40 ml
suncokretovog ulja
125 ml
napitka od soje
Priprema:
Ukupno:
40 min
Pripremanje:
20 min
Peći:
16 min
1
Priprema
Lim za pečenje (cca 18 x 32 cm) obložite papirom za pečenje. Zagrijte pećnicu.
Temperatura pećnice s gornjim i donjim grijanjem: oko 170 °C
Temperatura pećnice s ventilatorom: oko 150 °C
2
Tijesto
Pomiješajte brašno s kakaom u prahu i prosijte u zdjelu za miješanje. Dodajte prašak za pecivo sa sodom bikarbonom i umiješajte. Preostale sastojke dodajte jedan za drugim i samo kratko miješajte mikserom dok se ne zgusne, inače ako predugo miješate će smjesa biti prečvrsta.
Ulijte smjesu u kalup, poravnajte i pecite u sredini zagrijane pećnice cca 16 minuta.
Položaj rešetke: sredina pećnice
Vrijeme pečenja: oko 16 Minute
Ohlađene browniese narežite na komade.
Savjeti
Tipp: Brašno se može zamijeniti integralnim pirovim brašnom, a šećer u prahu šećerom od šećerne trske.
OCIJENITE OVAJ RECEPT
Kako vam je ovaj recept uspio?
Slični recepti
Veganski Cake-Pops
Kolači
72 Min
LaganoVeganski Cake-Pops
Pogledajte pojedinosti recepta
Veganski cupcakes sa čokoladom i kikirikijem
Kolači
65 Min
LaganoVeganski cupcakes sa čokoladom i kikirikijem
Pogledajte pojedinosti recepta
Muffini s jagodama i vanilijom
Kolači
65 Min
LaganoMuffini s jagodama i vanilijom
Pogledajte pojedinosti recepta