Ušećereni bademi
oko 3 porcija
Srednje teško
20
Jednostavan klasik koji je gotov u svega nekoliko minuta
Sastojci
Priprema
Sastojci
Sastojci
100 g
šećera
4 žlice
vode
200 g
badema (cijeli s ljuskom)
Priprema:
Pripremanje:
20 min
1
Priprema
Pomiješajte šećer i vodu u premazanoj tavi i pustite da zavrije uz miješanje.
Dodajte bademe i dobro promiješajte.
Kuhajte na srednjoj vatri dok voda postupno ne ispari. To traje oko 5 minuta. Šećer stvara bijeli, mrvičasti sloj oko badema.
Nastavite karamelizirati bademe u tavi uz miješanje. Stvorit će se niti karamele i bademi će posmeđiti, ali pazite da ne budu pretamni!
Miješajući dodajte vanilin šećer.
Pečene bademe opet dobro promiješajte i stavite da se ohlade.
Savjeti
Savjet: Pečeni bademi mogu stajati 2 tjedna.
Savjet: Umjesto badema možete pripremiti i lješnjake na isti način.
OCIJENITE OVAJ RECEPT
Kako vam je ovaj recept uspio?
Slični recepti
Uskrsni muffini
Deserti
40 Min
Srednje teškoUskrsni muffini
Pogledajte pojedinosti recepta
Valentinovska torta
Deserti
70 Min
Srednje teškoValentinovska torta
Pogledajte pojedinosti recepta
Rolada od jabuke i buče
Deserti
51 Min
Srednje teškoRolada od jabuke i buče
Pogledajte pojedinosti recepta