Vrhnje ulijte u lončić i zagrijavajte na laganoj vatri. Dodajte pastu od vanilije i pustite da proključa.
U većoj zdjeli promiješajte žumanjke mikserom (metlicama) zajedno sa šećerom i dodajte naribanu koricu naranče. Uz neprestano miješanje, malo po malo ulijevajte vruće vrhnje.
Smjesu vratite na laganu vatru i zagrijavajte malo ispod točke vrenja dok se umak ne zgusne.
Možete servirati odmah ili ostaviti da se ohladi i pohraniti u zamrzivaču.
Slični recepti
Deserti
Deserti
Deserti