Tart s breskvama
oko 3 komada
Srednje teško
40
Voćni tart s breskvama koji se peče
Sastojci
Priprema
Sastojci
Sastojci za tijesto
200 g
oštrog brašna
200 g
glatkog brašna
2 kom
jaja
80 g
šećera
150 g
maslaca
4 žlice
vode (hladna)
Sastojci za kremu
5 dl
mlijeka
1 žlica
oštrog brašna
4 žlice
šećera
20 g
maslaca
Sastojci za nadjev i ukrašavanje
1000 g
voća (breskve, borovnice, kupine)
1 žlica
mlijeka
1 žlica
šećera
Priprema:
Pripremanje:
40 min
1
Tijesto
Navedene sastojke umiješati i umijesiti tijesto. Omotati prozirnom folijom i ostaviti u hladnjaku najmanje 60 minuta.
2
Krema
Prašak za puding, šećer i brašno umutiti s 1 dl mlijeka, ostalo mlijeko zakuhati. Kuhanim mlijekom preliti pripremljenu smjesu i kuhati nekoliko minuta. Umiješati maslac i ohladiti.
3
Tijesto podijeliti na 2 - 3 dijela. Svaki dio valjkom tanko razviti te premazati kremom. Rub tijesta ostaviti bez kreme.
4
Nadjev i ukrašavanje
Tijesto nadjenuti voćem i prstima oblikovati rub. Tijesto premazati mlijekom i posuti šećerom te peći oko 40 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 °C.
OCIJENITE OVAJ RECEPT
Kako vam je ovaj recept uspio?
Slični recepti
Pita od jabuka i bundeve
Pečenje
85 Min
Srednje teškoPita od jabuka i bundeve
Pogledajte pojedinosti recepta
Uskrsna slana pogača
Pečenje
90 Min
Srednje teškoUskrsna slana pogača
Pogledajte pojedinosti recepta
Krafne od banane
Pečenje
30 Min
Srednje teškoKrafne od banane
Pogledajte pojedinosti recepta