555
Talijanska focaccia
1 komad
Srednje teško
45
Focaccia je jednostavna, ali izrazito mirisna i ukusna, savršena kao prilog uz obrok, temelj za sendviče ili kao samostalna grickalica.
Sastojci
Priprema
Sastojci
Tijesto
300 g
pšeničnog glatkog brašna
2 žličice
1
pola žličice sitne morske soli
200 ml
vode
5 žlice
suncokretovog ulja
Nadjev
10 kom
cherry rajčica
1 malo
talijanska mješavina začina
1 prstohvat
krupnija morska sol
6 žlice
maslinovog ulja
Savjeti
Anja Jurčević
Priprema:
Pripremanje:
45 min
1
1.
Brašno, kvasac i sol izmiješati te dodati vodu i ulje. U posudi sve sastojke umijesiti da se dobije glatko i jednolično tijesto.
2
2.
Prebaciti na kuhinjsku površinu koja se prethodno pobrašnila te tijesto oblikovati u kuglu, pokriti čistom krpom i ostaviti da se diže oko sat vremena.
3
3.
Rajčice prerezati na pola. Tepsiju blago namastiti. Pećnicu ugrijati na 250°.
4
4.
Tijesto prebaciti u tepsiju, rukama raširiti u oblik po želji i vrhovima prstiju utisnuti udubine, rasporediti rajčice, dodati začine i sol te poprskati sa maslinovim uljem.
5
5.
Peći 15 minuta na 200°.
OCIJENITE OVAJ RECEPT
Kako vam je ovaj recept uspio?
Slični recepti
Slatki uskrsni kruh
Kruh
70 Min
Srednje teškoSlatki uskrsni kruh
Pogledajte pojedinosti recepta
Uskršnja peciva
Kruh
40 Min
Srednje teškoUskršnja peciva
Pogledajte pojedinosti recepta
Kruh od pirovih pahuljica
Kruh
35 Min
Srednje teškoKruh od pirovih pahuljica
Pogledajte pojedinosti recepta