Cvjetove bazge isperite u hladnoj vodi (ali ne pod mlazom vode!) i ostavite ih da se ocijede na papirnatom ručniku. Stabljike odrežite škarama.
U lonac ulijte vodu i šećer, pričekajte da zakipi i pustite da ključa 2 minute. Uklonite s vatre i umiješajte limunsku kiselinu i konzervans. Bazgu stavite u posudu koja se može zatvoriti i prelijte ohlađenim sirupom. Smjesu stavite na suho i hladno mjesto (najbolje u hladnjak) i tamo ostavite 1 dan.
Na posudu stavite cjedilo obloženo papirnatim ručnikom. Ulijte sirup u posudu. Dobivenu tekućinu ponovno stavite da zakipi u loncu, zatim uklonite s vatre i odmah ulijte u prethodno pripremljene staklenke, dobro ih zatvorite i ostavite da se ohlade.
Slični recepti
Napici
Napici
Napici