Slatko-slani mix grickalica s vanilijom

1 porcija

Lagano

Mješavina slatko-slanih grickalica od vanilije odlična je alternativa za čips i ostale klasične grickalice.

Sastojci

Priprema

Sastojci

Mix

300 g

orašastih plodova npr. bademi, indijski oraščići, lješnjaci, orasi...

100 g

sjemenki npr. bučine, suncokretove, sezam...

½ žličica

soli

1 omot

Dr. Oetker Finesse Bourbon vanilija aroma

½ žličica

kurkume

½ žličica

mljevene paprike

½ žličica

čilija u prahu

2 žlice

sirupa od agave

2 žlice

ulja (repičino)

Dr. Oetker Finesse Bourbon vanilija aroma

Priprema:

Ukupno:

70 min

Pripremanje:

10 min

Peći:

60 min

Priprema

Lim obložite papirom za pečenje. Pripremite staklenku koja se može zatvoriti ili staklenku s poklopcem. Zagrijte pećnicu.

Temperatura pećnice s gornjim i donjim grijanjem: 150 °C

Temperatura pećnice s ventilatorom: 130 °C

Mix

Orašaste plodove po potrebi grubo nasjeckajte i dobro pomiješajte sa sjemenkama i začinima. Dodajte sirup od agave i ulje te promiješajte. Smjesu rasporedite po plehu i pecite u sredini zagrijane pećnice oko 60 minuta. Okrenite jednom ili dvaput između.

Položaj rešetke: sredina pećnice

Vrijeme pečenja: oko 60 Minute

Izvadite iz pećnice i ostavite da se potpuno ohladi na limu za pečenje.