Sladoled Mochi

Prvo pripremite sladoled. U posudu dodajte ledeni desert od vanilije te hladno mlijeko pa dobro izradite mikserom.
 
Ako imate aparat za sladoled, možete odmah pripremiti sladoled, a ako nemate, samo istresite smjesu u adekvatnu posudu za zamrzivač i ostavite u zamrzivaču 3h.
 
Za mochi - u posudu dodajte brašno ljepljive riže i šećer pa promiješajte. Po želji dodajte prehrambenu boju.
 
Dodajte vodu , dobro promiješajte. Gore na posudu stavite prijanjajuću foliju pa izbušite par rupa.
 

Stavite u mikrovalnu na 1 minutu. Promiješajte pa stavite opet u mikrovalnu na 20 sekundi.
 
Ostavite da se malo ohladi, a onda prebacite na površinu koju ste bogato posuli gustinom.
 
Pospite još gustina po mochiju i razvaljajte ga na debljinu od pola cm.
 
Prekrijte prijanjajjućom folijom i ostavite da se ohladi u potpunosti.
 
Okruglim rezačem režite mochi. Odaberite veličinu koju želite.
 
Na sredinu stavite kuglicu sladoleda pazeći da ju možete zatvoriti u mochi.
Zatvorite tako da prvo zalijepite stranice mochija u raviol, a onda ih zafrčete prema sredini tako da dobijete plosnatu kuglicu.
 
Mochi ice cream stavite u zamrzivač na 1h I poslužujte zamrznuto.