Šarlota s jagodama
oko 8 porcija
Lagano
40
Torta s hrskavom podlogom, rubom od piškota i kremom od mascarpone sira i jagoda
Sastojci
Priprema
Sastojci
Hrskava podloga
80 g
piškota (smrvljenih)
80 g
maslaca (otopljenog)
Rub torte
100 g
piškota
Krema od mascarpone sira i jagoda
500 g
sira Mascarpone
100 g
marmelade od jagoda
120 g
sitno narezanih jagoda
Za posipanje
malo
Dr. Oetker Dekor roza-lila srca
Priprema:
Pripremanje:
40 min
1
Hrskava podloga
Usitnjene piškote pomiješajte s maslacem, raspodijelite po namašćenoj podlozi kalupa za torte (promjera 18 cm) i pritisnite žlicom.
2
Rub torte
Piškote sa šećernom stranom prema van postavite uz obruč kalupa za torte i malo utisnite u hrskavu podlogu. Kalup stavite oko 20 minuta na hladno.
3
Krema od sira i jagoda
Mascarpone izmiješajte u glatku smjesu i dodajte želatinu fix. Umiješajte vanilin šećer i marmeladu te dodajte komadiće jagoda. Kremu raspodijelite po hrskavoj podlozi i poravnajte. Stavite tortu oko 2 sata na hladno.
4
Posipanje
Šarlotu prije posluživanja pospite po želji šećernim dekoracijama.
Savjeti
Pokusna kuhinja: Želite li tortu pokloniti, oko torte stavite ukrasnu vrpcu i svežite je u mašnu.
OCIJENITE OVAJ RECEPT
Kako vam je ovaj recept uspio?
Slični recepti
Šareni blagdanski medenjaci
Kolači
75 Min
LaganoŠareni blagdanski medenjaci
Pogledajte pojedinosti recepta
Štruca s borovnicama
Kolači
45 Min
LaganoŠtruca s borovnicama
Pogledajte pojedinosti recepta
Paketići od lisnatog tijesta
Kolači
30 Min
LaganoPaketići od lisnatog tijesta
Pogledajte pojedinosti recepta