455
Panna Cotta s okusom vanilije
2 porcije
Lagano
15
Klasičan talijanski desert odličnog okusa vanilije
Sastojci
Priprema
Sastojci
Potrebno
2 listića
300 g
vrhnja (30% m.m.)
50 g
šećera
malo
malina
2 grančice
mente
Priprema:
Pripremanje:
15 min
1
Želatinu stavite u zdjelicu i omekšajte u hladnoj vodi.
2
Mahunu vanilije uzdužno prerežite na pola i sastružite sjemenke. U loncu zagrijte sjemenke i mahunu vanilije s vrhnjem i šećerom. Tekućina ne smije zakuhati.
3
Čvrsto istisnite želatinu i umiješajte u smjesu dok se u potpunosti ne rastopi. Ulijte u dvije čaše (po 200 ml) i ostavite da se hladi oko 4 sata.
4
Odaberite lijepe maline. Operite melisu i otresite da se osuši. Ukrasite ohlađenu panna cottu malinama i mentom.
Savjeti
Pokusna kuhinja: Za vegetarijansku verziju panna cotte želatinu zamijenite agar agarom
OCIJENITE OVAJ RECEPT
Kako vam je ovaj recept uspio?
Slični recepti
Palačinke s jabukama
Deserti
15 Min
LaganoPalačinke s jabukama
Pogledajte pojedinosti recepta
Panna Cotta u čaši
Deserti
30 Min
LaganoPanna Cotta u čaši
Pogledajte pojedinosti recepta
Male palačinke od mlaćenice s malinama
Deserti
40 Min
LaganoMale palačinke od mlaćenice s malinama
Pogledajte pojedinosti recepta