Osvježavajuća ljetna granita
oko 10 porcija
Lagano
40
Osvježavajuća granita od lubenice i nektarina prelivena pjenušcem ili pjenušavim vinom Prosecco
Sastojci
Priprema
Sastojci
Sastojci
2,2 kg
lubenice
oko 320 g
nektarina
100 g
šećera
4 žlice
vode
oko 5 žlice
soka od limete
2 omota
Dr. Oetker Finesse korice limuna
200 ml
pjenušca (ili pjenušavog vina Prosecco)
Osim toga
25 g
sjeckanih pistacija
500 ml
pjenušca (ili pjenušavog vina Prosecco)
Priprema:
Ukupno:
40 min
Pripremanje:
40 min
1
Priprema
Lubenicu narežite na ploške, izvadite koštice, narežite na komadiće te izvažite 1 kg lubenice. Nektarine ogulite, narežite na komade i izvažite 300 g. U manjem loncu kuhajte šećer i vodu sve dok se šećer ne otopi. Ostavite da se malo ohladi.
2
Postupak
Narezano voće stavite u zdjelu. Dodajte preostale sastojke i izradite pire. Voćnu smjesu izlijte u kalup za nabujak i ostavite 5-6 sati u pretincu za duboko zamrzavanje. Približno svakih 60 minuta promiješajte vilicom.
3
Prije posluživanja još jednom promiješajte granitu i raspodijelite po čašama. Posipajte pistacijama, nadolijte malo pjenušca i poslužite.
Savjeti
Pokusna kuhinja: Čaše za granitu prije posluživanja također stavite u pretinac za duboko zamrzavanje.
Pokusna kuhinja: Umjesto nektarina možete upotrijebiti i breskve.
OCIJENITE OVAJ RECEPT
Kako vam je ovaj recept uspio?
Slični recepti
Mojito
Napici
20 Min
LaganoMojito
Pogledajte pojedinosti recepta
Proteinski shake od jagode
Napici
20 Min
LaganoProteinski shake od jagode
Pogledajte pojedinosti recepta
Mojito
Napici
20 Min
LaganoMojito
Pogledajte pojedinosti recepta