Flag
Recepti

Običan Brownie

oko 25 komada
Lagano
50
Sočni čokoladni kolač za svaku prigodu
Sastojci
Priprema
Za duboki lim (otprilike 25 x 20 cm)
malo
masnoće
Tijesto
250 g
Dr. Oetker Kuvertire tamna čokolada
200 g
mekog maslaca ili margarina
125 g
šećera
1 omot
Dr. Oetker Bourbon vanilin šećera
1 navršak noža
soli
3
jaja (veličine M)
75 g
pšeničnog brašna
1 razom puna žličica
Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo
50 g
Dr. Oetker Kakaa za kolače
Dr. Oetker Bourbon vanilin šećera
Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo
Dr. Oetker Kakaa za kolače
Ukupno:
50 min
Pripremanje:
20 min
Peći:
30 min
1
Priprema

Kuvertiru grubo usitnite i otopite u vodenoj kupelji prema uputi na omotu. Namastite duboki lim. Zagrijte pećnicu.

Temperatura pećnice s gornjim i donjim grijanjem: oko 180 °C

Temperatura pećnice s ventilatorom: oko 160 °C

2
Tijesto

Maslac ili margarin u posudi mikserom (metlicama) pjenasto izradite. Uz stalno miješanje postupno dodavajte šećer, vanilin šećer i sol i miješajte dok ne dobijete povezanu masu. Svako jaje na najvećoj brzini miješajte oko 1/2 min. Umiješajte otopljenu kuvertiru. Pomiješajte brašno s Backin praškom za pecivo i kakaom i umiješajte. Tijesto razmažite u limu. Lim na rešetki gurnite u pećnicu.

Položaj rešetke: sredina pećnice

Vrijeme pečenja: oko 30 Minute


Ostavite Brownie da ohladi u limu na rešetki za kolače.

Recipe Tips
Kolač se može zamrznuti.
Picture -
Picture -
OCIJENITE OVAJ RECEPT
Kako vam je ovaj recept uspio?

Slični recepti

Prati nas
Pratite Dr. Oetker na društvenim mrežama
Picture -
Instagram
Picture -
Facebook
Tik-Tok