Mirisni džem od jagoda i lavande
oko 6 staklenki po 200 ml
Lagano
20
Ukusni džem idealan kao namaz na kruhu ili u kombinaciji sa slasticama
Sastojci
Priprema
Sastojci
Sastojci
1000 g
jagode (izvagati pripremljene)
1 žlica
svježih cvjetova lavande
1 omot
Dr. Oetker Džemfix Classic 1:1
1150 g
šećera
Savjeti
Napomena: Okus cvjetova lavande će tijekom vremena postati intenzivniji.
Priprema:
Pripremanje:
20 min
1
Priprema
Jagode operite, očistite i narežite na komadiće. Cvjetove lavande operite, odvojite od peteljki i usitnite.
2
Postupak
Jagode i cvjetove lavande u loncu dobro izmiješajte sa šećerom i Džemfixom Classic 1:1. Miješajući zakuhajte na jakoj vatri i uz stalno miješanje kuhajte najmanje 3 min. Eventualno skinite pjenu i odmah do ispod ruba ulijte u pripremljene staklenke. Zatvorite poklopcima s navojem (twist-off®), okrenite naopačke i pustite da odstoje otprilike 5 minuta na poklopcu.
Savjeti
Pokusna kuhinja: Umjesto svježih cvjetova lavande možete koristiti i ½ žlice sušenih lavandinih cvjetova.
OCIJENITE OVAJ RECEPT
Kako vam je ovaj recept uspio?
Slični recepti
Miješani pekmez
Zimnica
30 Min
LaganoMiješani pekmez
Pogledajte pojedinosti recepta
Sweet Zero džem od jagode
Zimnica
40 Min
LaganoSweet Zero džem od jagode
Pogledajte pojedinosti recepta
Džem od jagoda i kokosa
Zimnica
40 Min
LaganoDžem od jagoda i kokosa
Pogledajte pojedinosti recepta