Miješani pekmez
4 - 6 staklenki
Lagano
30
Prošlo je vrijeme monotonih džemova od jednog voća, sada se na voćnim zabavama okupljaju plodovi svih vrsta i boja, koji najčešće završe u staklenkama.
Sastojci
Priprema
Sastojci
Sastojci
500 g
marelica (očišćene od koštica)
500 g
breskvi (očišćene od koštica)
250 g
jagode
500 g
šećera
1 omot
Dr. Oetker Džemfix 2:1 za šljive
2 žlice
šećera
5 žličice
Priprema:
Pripremanje:
30 min
1
1.
U posudi pomiješajte Gelfix i 2 žlice šećera. Oprano i na kockice narezano voće ulijte u veći lonac i dodajte mješavinu Gelfixa i šećera.
2
2.
Voće zagrijte dok ne prokuha pa dodajte 500 g šećera i 5 g limunske kiseline. Promiješajte i kuhajte 3 minute.
3
3.
Sve dodati pekmezu.
4
4.
Vrući džem ulijte u sterilne staklenke i dobro ih zatvorite. Staklenke preokrenite, pokrijte krpom i ostavite preko noći na pultu.
OCIJENITE OVAJ RECEPT
Kako vam je ovaj recept uspio?
Slični recepti
Marmelada od šljiva i ružmarina
Zimnica
40 Min
LaganoMarmelada od šljiva i ružmarina
Pogledajte pojedinosti recepta
Mirisni džem od jagoda i lavande
Zimnica
20 Min
LaganoMirisni džem od jagoda i lavande
Pogledajte pojedinosti recepta
Džem od jagoda s dodatkom rose vina
Zimnica
20 Min
LaganoDžem od jagoda s dodatkom rose vina
Pogledajte pojedinosti recepta