Ogulite i krupno naribajte mrkvu i namastite kalup za pečenje.
Temperatura pećnice s gornjim i donjim grijanjem: 180 °C
Temperatura pećnice s ventilatorom: 160 °C
Maslac ili margarin stavite u zdjelu za miješanje i mikserom (metlice) umutite glatku smjesu. Postepeno dodajte šećer, vanilin šećer i sol pa miješajte dok se smjesa zgusne. Umiješajte jaja i to svako ½ minute najvećom brzinom. Pomiješajte brašno s kakaom i praška za pecivo. U smjesu prvo kratko umiješajte pola brašna, a potom i drugu polovinu, srednjom brzinom. Konačno kratko umiješajte mrkvu. Stavite tijesto u kalup i zagladite. Kalup stavite na rešetku u prethodno zagrijanu pećnicu i pecite 60 minuta. Ostavite kolač u limu 10 minuta. Onda izvadite iz kalupa i ostavite da se hladi na rešetki za torte.
Položaj rešetke: dolje
Vrijeme pečenja: oko 60 Minute
Vrećicu s glazurom položite u vruću (ne kipuću) vodu i ostavite da odstoji 10 minuta da omekša. Izvadite iz vode, rukama lagano prognječite vrećicu, odrežite jedan kut (označeno na ambalaži) te prelijte preko kolača. Ne koristiti u mikrovalnoj pećnici.
Slični recepti
Pečenje
Pečenje
Pečenje