Jednostavni keksi s Nutellom®

Pomiješajte brašno i prašak za pecivo u posudi. Dodajte ostale sastojke i mikserom (lopaticama) izradite tijesto, miješajući najprije kratko na najnižoj, a zatim na najvišoj brzini. Potom od tijesta oblikujte dva valjka i ostavite ih na dasci oko 30 minuta na hladnom.

Lim za pečenje obložite papirom za pečenje. Zagrijte pećnicu.

Temperatura pećnice s gornjim i donjim grijanjem: oko 180 °C

Temperatura pećnice s ventilatorom: oko 160 °C

Svaki valjak narežite na 25 komada jednake veličine i oblikujte kugle. Stavite kugle na lim za pečenje, malo ih spljoštite i pecite.

Položaj rešetke: sredina pećnice

Vrijeme pečenja: oko 10 Minute

Kekse s papirom za pečenje povucite s lima za pečenje i ostavite da se ohlade na kuhinjskoj rešetki.

Kuvertiru otopite na pari na niskoj temperaturi i dobro pomiješajte s uljem. Uronite kekse do polovice u glazuru i glazuru na rubu malo postružite. Stavite kekse na papir za pečenje i ostavite glazuru da se stvrdne.