Hladni čokoladni san
oko 4 porcije
Srednje teško
40
Osvježavajući čokoladni desert s jagodama
Sastojci
Priprema
Sastojci
Za male kalupe za led (sadržaj otprilike 500 ml)
Osim toga
oko 50 g
tamne čokolade
250 g
jagode
Priprema:
Pripremanje:
40 min
1
Puding
Puding prah pomiješajte sa šećerom. Postupno dodajte najmanje 6 žlica mlijeka i glatko izmiješajte. Zakuhajte ostalo mlijeko, skinite sa štednjaka i umiješajte pjenjačom zamiješani prah. Puding uz stalno miješanje kuhajte najmanje 1 min. Napunite puding u male kalupe za led i zamrznite najmanje 2 sata.
2
Čokoladu krupno nasjeckajte, rastopite ju u vodenoj kupelji na slaboj vatri. Unutarnju stranu 4 čaša pomoću žličice ukrasite čokoladom i stavite na hladno. Jagode operite, očistite i narežite.
3
Izvadite kockice pudinga iz kalupa i postupno u malim porcijama napravite pire. Puding aranžirajte s jagodama u pripremljenim čašama i odmah poslužite.
Savjeti
Pokusna kuhinja: Ovisno o sezoni uz puding možete poslužiti i drugo voće.
Pokusna kuhinja: Za ljubitelje vanilije pripremite ovaj desert s pudingom od vanilije.
OCIJENITE OVAJ RECEPT
Kako vam je ovaj recept uspio?
Slični recepti
Gingerbread kuglof
Deserti
75 Min
Srednje teškoGingerbread kuglof
Pogledajte pojedinosti recepta
Hrskavi puding od vanilije s preljevom od jagoda
Deserti
20 Min
Srednje teškoHrskavi puding od vanilije s preljevom od jagoda
Pogledajte pojedinosti recepta
Fritule sa sirom
Deserti
5.040 Min
Srednje teškoFritule sa sirom
Pogledajte pojedinosti recepta