Griz muffini s bijelom čokoladom i jagodama
12 komada
Lagano
10
Muffini od griza s bijelom čokoladom i jagodama
Sastojci
Priprema
Sastojci
Sastojci za muffine
1 l
mlijeka
9 žlice
pšenične krupice
3 žlice
Dr. Oetker Original Gustina
3 žlice
šećera u prahu
3 žlice
šećera
2 žlice
maslaca
Sastojci za preljev
160 g
bijele čokolade
80 g
slatkog vrhnja
Priprema:
Pripremanje:
10 min
1
Muffini
U dva decilitra mlijeka umiješajte gustin.
Preostalom mlijeku dodajte šećer i zagrijte dok ne postane vruće. Redovito miješajući umiješajte griz, a zatim smjesu gustina. Kuhajte na laganoj-srednjoj vatri uz redovito miješanje oko 5-10 minuta dok se ne dobije gusta smjesa. Po potrebi dodajte još malo mlijeka ako se smjesa ne može miješati zbog gustoće.
2
U skuhanu smjesu umiješajte maslac. Smjesu ravnomjerno rasporediti u podmazane papirnate košarice za muffine.
3
Preljev
Zakuhajte slatko vrhnje. Umiješajte čokoladu i prelijte po vrhu muffina.
4
Ukrašavanje
Muffine nakon hlađenja ukrasiti jagodama i mljevenim bademima.
OCIJENITE OVAJ RECEPT
Kako vam je ovaj recept uspio?
Slični recepti
Gremlin od pudinga
Deserti
40 Min
LaganoGremlin od pudinga
Pogledajte pojedinosti recepta
Hrskava salata s preljevom vinaigrette s jagodama
Deserti
40 Min
LaganoHrskava salata s preljevom vinaigrette s jagodama
Pogledajte pojedinosti recepta
Sladoledna torta
Deserti
30 Min
LaganoSladoledna torta
Pogledajte pojedinosti recepta