Džepići s jabukama i sirom

Namastite lim za pečenje. Zagrijte pećnicu.

Temperatura pećnice s gornjim i donjim grijanjem: oko 180 °C

Temperatura pećnice s ventilatorom: oko 160 °C

Pomiješajte sastojke za nadjev.

Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i prosijte po radnoj površini. Dodajte redom ostale sastojke i rukama umijesite tijesto. Tijesto razvaljajte na radnoj površini na debljinu od približno 2 mm i izrežite krugove (promjera 12 cm).

Krugove tijesta do polovice premažite nadjevom od jabuka i ostavite pritom slobodan rub. Rubove premažite mlijekom. Preklopite tijesto u oblik džepića i dobro pritisnite rub.

Džepiće s jabukama stavite na namašćen lim za pečenje i premažite mlijekom.

Vrijeme pečenja: oko 20 Minute

Temperatura pećnice s gornjim i donjim grijanjem: oko 180 °C

Temperatura pećnice s ventilatorom: oko 160 °C

Za glazuru pomiješajte šećer u prahu s limunovim sokom. Još tople džepiće premažite glazurom. Pospite džepiće bademovim listićima.