Džem od jagoda i krušaka
oko 6 staklenki po 200 ml
Lagano
40
Samo za tebe ubrano voće
Sastojci
Priprema
Sastojci
Sastojci
650 g
jagode (vagane pripremljene)
250 ml
gustog soka od krušaka
1 omot
Dr. Oetker Džemfix Super 3:1
350 g
voćnog šećera
1 žlica
nasjeckanog matičnjaka
Priprema:
Pripremanje:
40 min
1
Priprema
Jagode operite, očistite, narežite na komadiće i izvažite 650 g.
2
Postupak
Jagode i sok od krušaka stavite u lonac. Pomiješajte Džemfix Super 3:1 sa šećerom pa dodajte u voćnu masu. Miješajući zakuhajte na jakoj vatri i uz stalno miješanje kuhajte najmanje 3 min. Potom umiješajte matičnjak. Eventualno skinite pjenu i odmah do ispod ruba ulijte u pripremljene staklenke. Zatvorite poklopcima s navojem, okrenite naopačke i pustite da odstoje otprilike 5 minuta na poklopcu.
Savjeti
Pokusna kuhinja: Možete koristiti i zamrznute jagode.
Pokusna kuhinja: Umjesto soka od krušaka možete napraviti varijantu i sa svježe ocjeđenim sokom grejpa, mandarina ili nekim drugim gustim sokom.
Pokusna kuhinja: Umjesto voćnog šećera možete koristiti i običan šećer ili pak sladilo. Za sladilo uzmite mjeru koja prema proizvođaču odgovara količini od 350 g šećera.
OCIJENITE OVAJ RECEPT
Kako vam je ovaj recept uspio?
Slični recepti
Džem od jagoda i kokosa
Zimnica
40 Min
LaganoDžem od jagoda i kokosa
Pogledajte pojedinosti recepta
Džem od jagoda i malina
Zimnica
40 Min
LaganoDžem od jagoda i malina
Pogledajte pojedinosti recepta
Voćni džem od marelica i manga
Zimnica
40 Min
LaganoVoćni džem od marelica i manga
Pogledajte pojedinosti recepta