Džem od borovnica i višanja s manje kalorija
oko 6 staklenki po 200 ml
Lagano
40
Voćni namaz za kruh s višnjama i borovnicama
Sastojci
Priprema
Sastojci
Sastojci
500 g
višanja (izvagati nakon čišćenja)
500 g
borovnica (izvagati nakon čišćenja)
Priprema:
Ukupno:
40 min
Pripremanje:
40 min
1
Priprema
Višnje operite, izvadite koštice, prepolovite ih i izvažite 500 g. Proberite borovnice, operite ih i izvažite 500 g.
2
Postupak
Od polovice voća napravite pire. Sve voće u velikom loncu dobro izmiješajte sa želirnim šećerom. Miješajući zakuhajte na jakoj vatri i uz stalno miješanje kuhajte najmanje 3 min. Eventualno uklonite pjenu i odmah do ispod ruba ulijte u pripremljene staklenke. Zatvorite poklopcima s navojem (twist-off®), okrenite naopačke i pustite da odstoje otprilike 5 minuta na poklopcu.
1 porcija = 25 g
Savjeti
Pokusna kuhinja: Za probu želiranja stavite 1-2 žličice gotove vrućeg džema na ohlađeni tanjurić. Ukoliko se kod probe želiranja džem ne stvrdne dovoljno, dodajte i dobro izmiješajte <b>½ omota Dr. Oetker Limunske kiseline,</b> pa onda džem ulijte u staklenke.
Pokusna kuhinja: Ovisno o sezoni za pripremu ovog džema možete upotrijebiti i zamrznuto voće koje ste prethodno odmrznuli.
OCIJENITE OVAJ RECEPT
Kako vam je ovaj recept uspio?
Slični recepti
Džem od ananasa s dodatkom brusnica
Zimnica
40 Min
LaganoDžem od ananasa s dodatkom brusnica
Pogledajte pojedinosti recepta
Džem od jagoda
Zimnica
5.040 Min
LaganoDžem od jagoda
Pogledajte pojedinosti recepta
Džem sa malinama i matičnjakom
Zimnica
30 Min
LaganoDžem sa malinama i matičnjakom
Pogledajte pojedinosti recepta