Čokoladni mousse
8 komada
Lagano
20
Klasični neodoljivi mousse od čokolade
Sastojci
Priprema
Sastojci
Mousse od čokolade
2
žumanjka (veličine M)
1
jaje (veličine M)
malo
ruma
90 g
tamne čokolade (tekuće)
180 ml
slatkog vrhnja za šlag (lagano tučenog)
Priprema:
Ukupno:
20 min
Pripremanje:
20 min
1
Mousse od čokolade
Prethodno rastopite čokoladu. Za kremu istucite žumanjke i jaje, s pjenjačom, na pari u vodenoj kupelji. Zatim dodajte rum i čokoladu te pomiješajte u kremu. Umiješajte tučeno vrhnje.
2
Stavite kremu u vrećicu za ukrašavanje s nastavkom u obliku kruga (12mm Ø) te istisnite u šalice. Ostavite mousse da odstoji oko 2 sata na hladnom.
3
Prije posluživanja ukrasite preljevom od čokolade i jagodama.
OCIJENITE OVAJ RECEPT
Kako vam je ovaj recept uspio?
Slični recepti
Čokoladni desert u čaši
Deserti
20 Min
LaganoČokoladni desert u čaši
Pogledajte pojedinosti recepta
Čokoladni san
Deserti
20 Min
LaganoČokoladni san
Pogledajte pojedinosti recepta
Zečji muffini od mrkve
Deserti
5.085 Min
LaganoZečji muffini od mrkve
Pogledajte pojedinosti recepta