Cimet rolice
oko 6 - 7 komada
Srednje teško
60
Svaka rolica ima savršeno balansiranu slatkoću, a pri pečenju dobiva zlatno-smeđu koricu, dok je unutrašnjost ostaje mekana i prozračna.
Sastojci
Priprema
Sastojci
Tijesto
510 g
brašna
40 g
Dr. Oetker Original Gustina
2 žlice
šećera u prahu
1 omot
Dr. Oetker Vanilin šećera
1 prstohvat
soli
300 ml
mlijeka
1 kom
jaja
70 g
maslaca
Mješavina preko tijesta
175 g
smeđeg šećera
15 g
cimeta
Premaz
40 g
krem sira
80 g
šećera u prahu
1 omot
Dr. Oetker Vanilin šećera
Savjeti
Pripremila: Heike Roklicer Babić
Priprema:
Pripremanje:
60 min
1
1.
Umiješati sastojke za tijesto u glatko tijesto te ostaviti na toplom 1h.
2
2.
Nakon 1h, tijestoje potrebno razvaljati u oblik pravokutnika (48 cm donja stranica= 12 x 4cm)
3
3.
Premazati pravokutnik s 60 g maslaca, a s 10 g pekač.
4
4.
Od gore žlicom prekriti s 175 g smeđeg šećera i 15 g cimeta (mješavinu napraviti u zdjelici)
5
5.
Narezati i složiti 12 rolica u pekač te prekriti krpom (60 min).
6
6.
Peći na 190°C 30 min.
7
7.
Za premaz je potrebno 40g krem sira i 80 g šećera u prahu s 1 vanilin šećerom spojiti u glatku kremu koju će se preliti preko vrućih cimet rolica.
OCIJENITE OVAJ RECEPT
Kako vam je ovaj recept uspio?
Slični recepti
Buhtle s pekmezom
Kruh
60 Min
Srednje teškoBuhtle s pekmezom
Pogledajte pojedinosti recepta
Croasani
Kruh
45 Min
Srednje teškoCroasani
Pogledajte pojedinosti recepta