Dr. Oetker Pikant Fix mješavina je raznih začina za konzerviranje povrća. Zašto posebno kupovati sve začine, kad postoji idealna mješavina za zimnicu: Dr. Oetker Pikant Fix.
Uz Dr. Oetker Pikant Fix nije Vam potrebna dodatna pasterizacija jer on čuva vitamine i minerale iz povrća. Jedna vrećica dovoljna je za pripremu 6-7 teglica od 0,7 l (1-4 kg povrća, ovisno o veličini). Za pripremu je potrebno samo 5 minuta! Ukiseljeno povrće može se konzumirati već 5-7 dana nakon pripreme.
Rok trajanja tako pripremljene zimnice je do 2 godine.