Dr. Oetker Goveđa Želatina mljevena jestiva je želatina u prahu za učvršćivanje kremastih nadjeva za torte i kolače, krema i želatinastih slatkih i slanih jela. Uvjerite se u jednostavnu pripremu želatine – pomiješajte omot s 4 žlice hladne vode, ostavite 10 minuta da nabubri te ju neprestano miještajte i zagrijavajte dok se ne rastopi. Želatinu koristite toplu ili na način opisan u receptu.
NAPOMENA: Želatina ne uspijeva sa svježim ananasom, kivijem, papajom i smokvom.