Dr. Oetker Sweet Zero je sladilo iz prirodnog izvora, alternativa je rafiniranom bijelom šećeru.
Izgleda kao šećer, a okus mu je sladak i rashlađujući (slatkoća mu je 60% u odnosu na običan šećer).
Koristi se za zaslađivanje hrane, a posebno je zanimljiv u pripremi deserata jer ne sadrži kalorije. Idealan je za kolače, kreme, deserte, puding, sladoled, palačinke...
135-140 g Sweet Zero-a dovoljna je zamjena za 100g običnog šećera