Flag

Džem od ananasa i brusnica

5 staklenki po 200 ml
Lagano
40
Sastojci
Priprema
Recipe Tips
Umjesto svježe iscjeđenog soka možete koristiti i gotovi sok.
Picture -
Picture -
OCIJENITE OVAJ RECEPT
Kako vam je ovaj recept uspio?

Slični recepti

Prati nas
Pratite Dr. Oetker na društvenim mrežama
Picture - Hero image

Sastojci

Sastojci
600 gananasa (izvagati pripremljeni)
300 mlsoka od naranči (svježe iscjeđeni od otprilike 4 naranče)
100 gsušenih brusnica
1 omotDr. Oetker Džemfix Super 3:1
350 gšećera
1

Priprema

Ogulite ananas, izrežite drvenu sredinu. Ananas narežite na vrlo sitne komade i izvažite 600 g. Ocijedite naranče i izmjerite 300 ml soka. Brusnice grubo nasjeckajte.

2

Postupak

U loncu dobro promiješajte ananas, sok od naranče i brusnice sa Džemfixom Super 3:1 i šećerom. Miješajući zakuhajte na jakoj vatri i uz stalno miješanje kuhajte najmanje 3 min. Eventualno skinite pjenu i odmah do ispod ruba ulijte u pripremljene staklenke. Zatvorite poklopcima s navojem (twist-off), okrenite naopačke i pustite da odstoje otprilike 5 minuta na poklopcu.

  • Umjesto svježe iscjeđenog soka možete koristiti i gotovi sok.